Tellerpreis

Datenschutz

Welche Daten beim Besuch und bei der lokalen Sicherung verarbeitet werden.

Verantwortlicher

Christian-Alexander Lang
Zum Langhaus 3
35510 Butzbach
Deutschland

Hosting und Zugriffsdaten

ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich, Inhaber René Münnich, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf, Deutschland.

Beim Aufruf einer Seite verarbeitet der Hoster deine IP-Adresse und technische Anfragedaten, um die Seite auszuliefern (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).Zugriffsprotokolle sind beim Hoster deaktiviert. Fehlerprotokolle des Hosters können IP-Adresse und technische Anfragedaten kurzzeitig enthalten.

Welche Daten wofür verarbeitet werden

Aufruf der Website

Beim Aufruf verarbeitet der Hoster deine IP-Adresse und technische Anfragedaten (zum Beispiel angeforderte Datei, Zeitpunkt, Browserkennung), um die Seite an deinen Browser auszuliefern. Zugriffsprotokolle sind beim Hoster deaktiviert. Fehlerprotokolle des Hosters können diese Daten kurzzeitig enthalten.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO: berechtigtes Interesse an der technischen Bereitstellung der Website.
Speicherort: Server von ALL-INKL.COM in Deutschland.
Dauer: Für die Auslieferung der Seite; Zugriffsprotokolle sind deaktiviert, Fehlerprotokolle des Hosters können diese Daten kurzzeitig enthalten.
Empfänger: ALL-INKL.COM als Hostingdienstleister (Auftragsverarbeiter).

Reichweitenmessung mit Matomo (ohne Cookies)

Wir zählen Seitenaufrufe, um zu sehen, welche Seiten genutzt werden, und Tellerpreis zu verbessern (Reichweitenmessung). Dafür nutzen wir die Open-Source-Software Matomo, die wir selbst unter matomo.christian-lang.de betreiben. Bei jedem Seitenaufruf sendet dein Browser eine Anfrage dorthin. Übertragen werden nur die Adresse der aufgerufenen Seite ohne Parameter und ohne Fragment sowie der Seitentitel; technisch bedingt kommen deine IP-Adresse, die Browserkennung (User-Agent), die Spracheinstellung des Browsers und der Zeitpunkt hinzu. Matomo kürzt die IP-Adresse vor der Speicherung (Anonymisierung) und leitet aus der gekürzten IP-Adresse bzw. der Spracheinstellung das ungefähre Land ab. Rezeptnamen, Mengen, Einkaufspreise und andere Rechenwerte werden nie übertragen. Es werden keine Cookies oder Kennungen auf deinem Gerät gespeichert; das Skript liest lediglich Adresse und Titel der aufgerufenen Seite sowie deine Datenschutzsignale (Do Not Track, Global Privacy Control) und deinen Widerspruch aus. Um Seitenaufrufe zu einem Besuch zusammenzufassen, bildet Matomo auf dem Server einen kurzlebigen Hashwert aus technischen Merkmalen der Anfrage (gekürzte IP-Adresse, Browserkennung, Spracheinstellung); dieser Wert wird nicht auf deinem Gerät gespeichert. Sendet dein Browser „Do Not Track“ oder „Global Privacy Control“, findet keine Messung statt. Du kannst jederzeit widersprechen, indem du unten auf dieser Seite den Schalter „Reichweitenmessung in diesem Browser erlauben“ ausschaltest.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer datensparsamen Reichweitenmessung).
Speicherort: Matomo-Datenbank auf einem von uns betriebenen Server bei ALL-INKL.COM in Deutschland.
Dauer: Rohdaten werden nach spätestens 180 Tagen gelöscht; danach bleiben nur zusammengefasste Statistiken ohne Personenbezug.
Empfänger: Keine Weitergabe an Dritte; ALL-INKL.COM als Hostingdienstleister im Auftrag (Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO).

Rezepte, Mengen und Kalkulationswerte

Deine Kalkulation im geöffneten Browser berechnen und anzeigen.

Rechtsgrundlage: Keine Verarbeitung durch den Betreiber: Die Berechnung läuft ausschließlich in deinem Browser.
Speicherort: Arbeitsspeicher deines Browser-Tabs.
Dauer: Bis zum Zurücksetzen, Neuladen oder Schließen, sofern du keine lokale Sicherung anlegst.
Empfänger: Keine Übertragung an den Betreiber oder Dritte.

Freiwillige lokale Kalkulationssicherung

Eine Kalkulation auf diesem Gerät wiederherstellen. Die Sicherung umfasst deine Eingaben und die benötigten Teilrezepte, nicht den Nutzungskontext.

Rechtsgrundlage: § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG: Die Speicherung ist für die von dir ausdrücklich gewünschte Sicherung unbedingt erforderlich.
Speicherort: localStorage dieses Browsers auf deinem Gerät.
Dauer: Bis du die Sicherung oder die Browserdaten löschst; kein automatischer Ablauf.
Empfänger: Keine Übertragung an den Betreiber. Andere Personen mit Zugriff auf dasselbe Browserprofil können die Sicherung lesen.

CSV-Bericht und Druckausgabe

Den von dir angeforderten Rechenstand auf deinem Gerät als Datei oder Ausdruck bereitstellen.

Rechtsgrundlage: Von dir angeforderte lokale Ausgabe.
Speicherort: Dein Downloadordner, Tabellenprogramm oder gewählter Druckdienst.
Dauer: Du bestimmst, wie lange du die Ausgabe aufbewahrst.
Empfänger: Keine Übertragung durch Tellerpreis; beim gewählten Druckdienst gelten dessen Datenflüsse.

Kontaktanfragen

Eine von dir an die Kontaktadresse gesendete Anfrage bearbeiten. Sende nur Angaben, die dafür nötig sind.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei Anfragen zu einem Vertrag, sonst Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Beantwortung deiner Anfrage).
Speicherort: E-Mail-Postfach des Betreibers bei ALL-INKL.COM.
Dauer: Bis deine Anfrage abschließend bearbeitet ist; länger nur, soweit gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.
Empfänger: Betreiber; ALL-INKL.COM als E-Mail-Hostingdienstleister.

Widerspruch gegen die Reichweitenmessung

Du kannst der Reichweitenmessung jederzeit widersprechen: Schalte dazu den Schalter aus. Dein Browser merkt sich das lokal und sendet danach keine Seitenaufrufe mehr an Matomo. Das gilt für diesen Browser auf diesem Gerät.

Reichweitenmessung in diesem Browser erlauben

Der Schalter braucht JavaScript. Ohne JavaScript findet keine Messung statt.

Speicherung auf deinem Gerät

Manuelle Kalkulationssicherung

Validierte Eingaben einschließlich aller benötigten Teilrezepte und Referenzen, Werkzeugkennung, Modell- und Schemaversion sowie Zeitpunkt der Sicherung. Keine Nutzungsabsicht und keine Besucherkennung.

Nur nach bewusster Aktion zum Sichern, Laden oder Löschen. Kein automatisches Lesen und kein Autosave.

Über „Sicherung löschen“ oder durch Löschen der Browserdaten. Das Zurücksetzen des Formulars löscht keine Sicherung.

Technischer Speicherschlüssel: tellerpreis.calculation.v1

Widerspruch gegen die Reichweitenmessung

Nur der Wert „1“ als Merker, dass du der Reichweitenmessung in diesem Browser widersprochen hast. Bei jedem Seitenaufruf prüft die Seite lokal, ob der Merker gesetzt ist, und sendet dann nichts an Matomo. Der Merker wird nicht an uns übertragen. Rechtsgrundlage für das Speichern und Auslesen ist § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG, weil du diese Funktion ausdrücklich anforderst.

Ausschalten des Schalters „Reichweitenmessung in diesem Browser erlauben“ auf dieser Seite.

Schalter wieder einschalten oder Browserdaten löschen.

Technischer Speicherschlüssel: tellerpreis:analytics-opt-out:v1

Andere Personen mit Zugang zu diesem Browserprofil können gespeicherte Kalkulationen lesen. Lösche die Sicherung, wenn du ein gemeinsam genutztes Gerät verwendest.

Externe Links

Tellerpreis enthält keine vergüteten Partnerlinks (Affiliate-Links). Externe Quellenlinks führen zu öffentlichen Dokumenten und enthalten keine Partnerkennung.

Stand: 14.10.2026

Statistik und externe Inhalte

Tellerpreis setzt keine Cookies und erstellt kein Nutzungsprofil. Seitenaufrufe zählen wir ohne Cookies mit unserer eigenen Matomo-Instanz (Details und Widerspruch oben). Rezeptnamen, Einkaufspreise und Rechenwerte verlassen deinen Browser nicht.

Schriften und Gestaltung werden von derselben Website ausgeliefert. Es sind keine Social-Media-Plugins oder eingebetteten Anbieter-Videos eingebunden. Ein externer Quellenlink öffnet die fremde Website erst, wenn du ihn aufrufst.

Deine Datenschutzrechte

Du hast nach Art. 15 bis 20 DSGVO das Recht auf Auskunft über deine personenbezogenen Daten, auf Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit, soweit die gesetzlichen Voraussetzungen vorliegen.

Nach Art. 21 DSGVO kannst du einer Verarbeitung auf Grundlage berechtigter Interessen aus Gründen deiner besonderen Situation jederzeit widersprechen. Wende dich dafür an den oben genannten Verantwortlichen.

Du kannst dich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren. Für den Betreiber zuständig ist der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit, Wilhelmstraße 7, 65185 Wiesbaden, poststelle@datenschutz.hessen.de.

Es findet keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher Wirkung und kein Profiling statt. Personenbezogene Daten werden nicht in Länder außerhalb der Europäischen Union übermittelt.